3 kg Entrecote / Ribeye am Stück vom besten Färsenfleisch, (mindestens 3 kg) zum selber schneiden, gut zum eingefrieren… – Food Shop GoJust

3 kg Entrecote / Ribeye am Stück vom besten Färsenfleisch, (mindestens 3 kg) zum selber schneiden, gut zum eingefrieren…

Mindestens 3 kg (kann aus zwei Stücke bestehen)
Hochwertiger Kühlversand – UPS 12 Uhr Zustellung
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Amazon.de Price:  135.00 (as of 28/06/2022 17:41 PST- Details)

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Produktbeschreibungen

Mindestens 3 kg Entrecote/Rib Eye Von jungen Simmentaler Färsen – Herkunft: Deutschland – (kann aus zwei Stücken bestehen) Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Zwischenrippenstück, ergibt die saftigen Steaks oder einen saftigen Braten. Im Englischen wird dieses Stück Ribeye genannt. Als Steak ist es für Kenner das beste Steak. Als Braten, schonend bei niedriger Temperatur auf eine Kerntemperatur von 58 Grad gebraten, ist es das Highlight jedes Buffets. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Fleisch besonders saftig und geschmackvoll werden. Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Die feine Marmorierung macht das Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.

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Mindestens 3 kg (kann aus zwei Stücke bestehen)
Hochwertiger Kühlversand – UPS 12 Uhr Zustellung
Frischversand nur Diendtag bis Freitag (SieheText)
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