Produktbeschreibung
Was gibt es Schöneres, als am Ende eines besonderen Tages mit der ganzen Familie zusammen zu kommen und herzhafte Fleischgerichte zu genießen? Mit Maggi fix und frisch Gratinierte Schweinemedaillons bereitet man sich und seinen Liebsten im Handumdrehen die gewünschten Rezepte mit Fleisch zu. Schweinemedaillons in würzig-cremiger Champignon-Rahm-Sauce sorgen für ein tolles Geschmackserlebnis.
Gratinierte Schweinemedaillons, die immer gelingen und schmecken
Die Zubereitung der gratinierten Schweinemedaillons ist denkbar einfach. Und das braucht man dazu:
• Frisch dazu: 600 g Schweinefilet, 250 g Champignons, 100 ml Schlagsahne, 50 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler), 1 EL Öl
• Kochzubehör: Eine Auflaufform, eine Pfanne, ein Messbecher
• Portionen: Ein Beutelinhalt ergibt 4 leckere Portionen
• Zeit: Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Koch-/Backzeit: ca. 25 Minuten
• Rezepttipps: Maggi fix und frisch Gratinierte Schweinemedaillons kann man auch für andere Rezepte mit Fleisch verwenden. Bereite damit zum Beispiel köstliche Gerichte wie ein Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi oder fruchtig gefüllte Hähnchenbrust zu.
Gratinierte Schweinemedaillons: schnell, einfach, lecker
Die Champignons in Scheiben und das Schweinefilet in 8 Medaillons schneiden. Die Medaillons von beiden Seiten in heißem Öl goldbraun anbraten und in die Auflaufform geben. Anschließend die Champignons im Bratfett anbraten. Jetzt den Beutelinhalt mit 250 ml kaltem Wasser und 100 ml Schlagsahne im Messbecher anrühren, in die Pfanne gießen und aufkochen. Sauce über die Medaillons gießen, alles mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 170 °C) für ca. 25 Minuten backen.
Gute Zutaten für guten Geschmack: Qualität, die man schmeckt
Unsere Produkte sollen schmecken, den Qualitätsansprüchen unserer Kunden entsprechen und beim Essen ein gutes Gefühl geben. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Produkte weiter zu verbessern – und haben die größte Qualitätsoffensive der Firmengeschichte gestartet. Dazu gehört, dass wir die Rohstoffe unserer Produkte verantwortungsvoll beschaffen und einfache Zutaten verwenden, die man besser versteht. Auch den Anteil an Salz und gesättigten Fettsäuren haben wir in vielen unserer Produkte schon reduziert. Zudem nehmen wir unsere gesellschaftliche Verantwortung ernst und fördern beispielsweise das gemeinsame Kochen mit Kindern. Denn zusammen kochen bedeutet für uns, wertvolle Zeit gemeinsam zu verbringen und miteinander Spaß zu haben.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Jodsalz, Gewürze (5 % Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma), Palmfett, Zucker, Maltodextrin, Aromen (mit MILCHZUCKER), MOLKENERZEUGNIS, Hefeextrakt, 1,5 % Butterpilze, Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian), MILCHZUCKER, Sonnenblumenöl, MILCHEIWEISS.#Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten.
Dafür wird benötigt: 600 g Schweinefilet, 250 g Champignons, 100 ml Schlagsahne, 50 g geriebener Käse
Ergibt vier Portionen leckere Schweinemedaillons
Mit Käse überbackene Medaillons in würzig-cremiger Sauce
Einfach und schnell in der Zubereitung
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