Oryza Sushi-Reis, lose 500 g (1 x 500 g) – Food Shop GoJust

Oryza Sushi-Reis, lose 500 g (1 x 500 g)

Sushi-Mittelkorn-Reis, sorgfältig geschliffen und poliert
ORYZA-Produkte stammen immer aus den weltweit besten Provenienzen und sind von höchster Qualität
Das leicht transparente Korn behält nach dem Kochen die Form

Amazon.de Price:  2.79 (as of 05/10/2022 07:03 PST- Details)

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Produktbeschreibung

ORYZA Sushi Reis, 500g. Nori, Gunkan Maki, Nigiri oder Temaki – Selbst gemachtes Sushi gehört für viele längst zum guten Ton. Umso wichtiger, dass man beim Reis keine Kompromisse eingeht. Durch seine leicht klebrige Konsistenz ist der ORYZA SUSHIREIS hervorragend zu verarbeiten und liefert damit das Fundament für die authentische japanische Reisküche.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Mittelkorn Reis

Gebrauchsanweisung

Für 4 Portionen: Sie benötigen noch 3 EL Reisessig, 2 gestrichene EL Zucker und 1 TL Salz – geben Sie 0,7 Liter Wasser und 400gr. ORYZA Sushi Reis in einem Topf und bringen alles zum kochen. Rühren Sie dabei gelegentlich um. Lassen Sie den Reis 2 Minuten im offenen Topf leicht kochen, dann im geschlossenen Topf bei kleinster Hitze ca.15 Minuten sanft kochen, bis er das Wasser komplett aufgenommen hat. Nehmen Sie den Topf vom Herd, legen Sie ein Geschirrtuch zwischen Topf und Deckel und lassen Sie den Reis 10 Minuten ziehen. Geben Sie Essig, Zucker und Salz in einen kleinen Topf und erwärmen Sie die Mischung bis der Zucker gelöst ist. Geben Sie die Hälfte der Mischung unter den heißen Reis. Wenden Sie den Reis mit einem Pfannenwender und träufeln Sie den Rest der Essigmischung drüber. Wenden Sie den Reis erneut und lassen ihn abkühlen. Formen Sie mit angefeuchteten Händen aus dem klebrigen Reis beliebige Sushi.

Weitere Informationen

Sushi-Mittelkorn-Reis, sorgfältig geschliffen und poliert
ORYZA-Produkte stammen immer aus den weltweit besten Provenienzen und sind von höchster Qualität
Das leicht transparente Korn behält nach dem Kochen die Form
Perfekt zu verarbeiten durch leicht klebrige Konsistenz
Kochzeit: ca. 30 Minuten

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