Schwarzwald Metzgerei – Badisches Schäufele mit herzhaft rauchigem Aroma – saftiges 1200g Fleischstück aus der Schulter… – Food Shop GoJust

Schwarzwald Metzgerei – Badisches Schäufele mit herzhaft rauchigem Aroma – saftiges 1200g Fleischstück aus der Schulter…

Originial Schwarzwälder Schäufele gepöckelt und goldgelb geräuchert
oder einen echten Badischen Sauerbraten ohne Knochen, küchenfertig eingelegt
Beste ausgewählte und magere Fleischstücke aus der Region mit hoher Qualität

Amazon.de Price:  15.90 (as of 27/09/2022 05:57 PST- Details)

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Description

Größe:1200g Schäufele am Stück

Produktbeschreibungen

Schwarzwald Metzgerei – Badisches Schäufele

Wie es sich für eine echte Metzgerei gehört, dreht sich auch bei uns Alles ums Fleisch. Unsere
Kunden lieben unsere Fleischspezialitäten wie das Originial Schwarzwälder Schäufele oder einen
echten Badischen Sauerbraten. Kontrollierte Herkunft und Qualität sind für uns selbstverständlich.
Gerade heutzutage, wo es Fleisch an jeder Ecke zu kaufen gibt, achten immer mehr unserer Kunde
darauf, ihr Fleisch eben nicht irgendwo zu kaufen – sondern nur vom Metzger ihres Vertrauens.

  • Paket kann auch aus zwei Stücken Fleisch bestehen, um das Gesamtgewicht zu erreichen!
  • mager und ohne Knochen
  • in Vacuum verpackt
  • gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius
  • min. 60 Tage haltbar
  • Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz (mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Tannenrauch
  • Rezept Badischer Schäufele

    Sie bereiten es im Ofen zu. Am besten in einem Bratenschlauch mit etwas Wasser dazu oder in Alufolie. Gut
    durcherhitzen bei 180 Grad, 90 Minuten oder auf 72 Grad Kerntemperatur, falls Sie einen Kerntemperaturfühler
    besitzen. Falls Sie es auf dem Herd im heißen Wasser zubereiten, salzen Sie das Wasser vorher bitte nicht!
    Kochen Sie das Schäufele bitte nicht zu lange, sonst wird es zäh. Schneiden Sie es nach der Zubereitung gegen
    die Faser auf (meist Quer zur längsten Seite).

    Inhaltsstoffe / Zutaten

    Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure), Natriumascorbat, Tannenrauch

    Originial Schwarzwälder Schäufele gepöckelt und goldgelb geräuchert
    oder einen echten Badischen Sauerbraten ohne Knochen, küchenfertig eingelegt
    Beste ausgewählte und magere Fleischstücke aus der Region mit hoher Qualität
    in Vacuum verpackt – gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius – min. 60 Tage haltbar
    Hervorragend geeignet als Festtagsessen zu Weihnachten, Silvester oder zu Geburtstagen

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