STORY: Bouvet Ladubay ist der größte Exporteur von Schaumweinen, großartigen Cremants, die an der Loire produziert werden.
AUSBAU: Nach der Gärung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfässern, bevor er mit der klassichen Methode der Flaschengärung auf den Feinhefen ausgebaut wird.
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