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Schaumwein
12 X Fragolino Rosso Corte Viola 0,75 L – Erdbeer-Perlwein – 10 % Vol. – Sparpack
Ideal zu allen Süßspeisen oder als Aperitif. Durch seine leicht, fruchtige Art und seinen geringen Alkoholgrad, ist der Fragolino ein idealer Begleiter durch einen fröhlichen Abend, auch ganz ohne Essen.
Trinktemperatur: 6 – 8°C -
Schaumwein
Batasiolo, BRACHETTO D’ACQUI DOCG SPUMANTE, 750 ml, Schaumrot Süßer Schaumwein Charmat Martinotti
CHARAKTERMERKMALE: Brachetto d’Acqui ist ein ausgezeichneter Dessertwein mit einer hellen rubinroten Farbe, die durch feine und anhaltende Blasen gekennzeichnet ist. Es erinnert an süße Aromen von aromatischen Trauben, roten Früchten und Rosennuancen. Es hat einen süßen, angenehmen, zart frischen Geschmack
WEINBEREITUNG: Die geernteten Trauben werden entstammt und bei kontrollierter Temperatur etwa 2-3 Tage lang fermentiert. Der erhaltene Most wird filtriert und bei 0 ° C gelagert. Es folgt eine langsame Gärung im Autoklaven bis zum Erreichen eines Alkoholgehalts von 6,5%, wonach der Wein in Flaschen abgefüllt wird.
REBSORTEN: Die Herkunft der Brachetto- Traube ist unbekannt. Eine der ersten Referenzen ist jedoch der Service dieses Weins am Hof von Savoyen, der als süßer und aromatischer roter „Luxuswein“ gelobt wird. Heute ist es das Symbol von Acqui , einer kleinen Stadt im Südwesten des Piemont. -
Schaumwein
Batasiolo, MOSCATO SPUMANTE ROSE ‚, 750 ml, Sekt Rosé Süßer Sekt Charmat Martinotti
CHARAKTERMERKMALE: Moscato Spumante Rosé ist ein Roséwein , der durch eine kurze Mazeration auf den Schalen der Brachetto- Trauben , Aromen von Rosen, Himbeeren und Preiselbeeren entsteht. Ein funkelnder Wein mit einem intensiven Duft, durch eine perfekte Balance zwischen Säure und Süßen aus.
WEINBEREITUNG: Die geernteten Trauben werden entstammt und einem weichen Pressprozess unterzogen. Der erhaltene Most wird auf 0 ° C abgekühlt und vor der zweiten Gärung (Sprudeln) bis zu einem Monat in Kühlräumen gelagert. Der Wein erreicht nach einer langsamen Gärung in einem Autoklaven vor der Abfüllung 7,5 Vol .-% Alkohol . In den letzten Jahren hat Moscato d’Asti dank der Verwendung von Kaltverarbeitungstechniken, die es ermöglicht haben, alle aromatischen Eigenschaften des Weins intakt zu halten, ein ausgezeichnetes Qualitätsniveau erreicht.
REBSORTEN: Der Anbau von Moscato d’Asti im Piemont geht auf das Jahr 1300 zurück, obwohl seine Ursprünge auf die Landung der griechischen Kolonisten an den Küsten der italienischen Halbinsel zurückgehen. Die Sortengenetik beinhaltet einen hohen Zuckergehalt, was bedeutet, dass die Trauben zum Zeitpunkt der Ernte im Spätsommer bereits eine beeindruckende Süße aufweisen. -
Bier, Wein and Spirituosen
Corte Viola Fragolino rosso lieblich (3 x 0.75 l)
Weinbeschreibung: Der Kult lebt wieder auf. Lieblicher, fruchtig-frischer Perlwein aus dem Veneto. Mild mit dem klassisch-typischen Erdbeeraroma.
Empfehlung: Ideal zu Desserts wie Tiramisu oder Pana Cotta
Trinktemperatur: 10-12°C -
Sektpakete
Fragolino Rosso Corte Viola – 6 x 0,75 L – Erdbeer-Perlwein – 10 % Vol. – Sparpack
Ideal zu allen Süßspeisen oder als Aperitif. Durch seine leicht, fruchtige Art und seinen geringen Alkoholgrad, ist der Fragolino ein idealer Begleiter durch einen fröhlichen Abend, auch ganz ohne Essen.
Trinktemperatur: 6 – 8°C -
Weinpakete
Weinpaket „Liebliche Versuchung“ 6 x 0.75l), Weinprobierpaket, Weintasting, Liebliche Weine aus Deutschland und Spanien
WEINPAKET für alle, die liebliche Weine verkosten und geniessen möchten. Sechs Flaschen lieblicher Rotwein bzw. Weißwein. Auswahl deutscher und spanischer Weine.
WEIßWEIN: Erben Kabinett Feinherb 0,75l Erben Scheurebe Lieblich 0,75l, Langguth Vinothek Spätlese Lieblich 0,75l
ROSÈWEIN: Erben Portugieser Weißherbst Lieblich 0,75l