„Spannungsvoller Kultrotwein von der Lieblingsinsel 12 Volts ist der Kultwein von Mallorca. Jahr für Jahr gelingt es den Weinmachern, einen exzellenten Wein in Flasche zu bringen. Diesem Fakt verdankt der Rotwein von 4kilos seinen Status als einer der beliebtesten Weine der Sonneninsel. Die Entstehung des Namens erklärt sein Schöpfer Francesc Grimalt wie folgt: „Der 12 Volt funktioniert wie ein großer Energiespeicher. Die Cuvée aus Callet, Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sammelt und erhöht wie ein Stromakkumulator die energetischen Schwingungen und positiven Charaktereigenschaften der einzelnen Rebsorten, die aus ausgesuchten Weinbergsparzellen stammen und wandelt sie in eine neue spannende und energiegeladene Verbindung.“ Naturnaher Weinbau und Holzfassreife Die Weinparzellen bewirtschaftet 4kilos naturnah mit nur wenig Eingriff. Zwischen den Rebzeilen überdeckt Grün den Boden. Dies sorgt für biologische Diversität und ausreichende Wasserversorgung im Herbst. Die Lese erfolgt per Hand und die 20tägige Mazeration der Farb– und Aromastoffe im Edelstahltank. Dort vergärt die Maische bei kontrollierter Temperatur. Der folgende biologische Säureabbau macht den 12 Volts geschmeidig und harmonisch. Die Rotweincuvée reift insgesamt neun Monate im Holz. Ungefährt vierzig Prozent bauen sie im großen Holzfass aus und sechzig Anteile reifen in gebrauchten Barriquesfässern aus französischer Eiche. Zwei schöpferische Faktoren vereint: Kunst und Wein Das außergewöhnliche Etikett stammt vom Künstler, Cartoonist und Illustrator Gary Baseman. Er lebt in Los Angeles und ist international renommiert. Eigene Ausstellungen hatte er in New York, Los Angeles, Rom und Tokio. Kenner in der Kunstwelt beschreiben ihn als kreativ, provokant und impulsiv. Charakteristisch für seine Werke ist die Mischung aus Pop–Surrealismus, erotischen Elementen und einem kindlichem Stil.“
Hersteller Anschrift:
4 Kilos vinicola s.l. 1a.Volta, 168/Puigverd 07200 Felanitx ES
4kilos Vinícola 12 Volts 2020 – Außergewöhnlich elegant, frisch, fruchtig
Ein fantastischer Callet aus Spanien mit 12% alc.
Lassen Sie sich von diesem Rotwein begeistern
Die ideale Trinktemperatur von 16-18 Grad
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