Produktbeschreibungen
Mit der Cuvée Prestige präsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Francaciorta im Stile des Hauses Ca‘del Bosco. Die 2007 aus der Taufe gehobene Cuvée aus Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben ausgesuchter Weinbergslagen spiegelt die 30-jährige Erfahrung wider, das heimatliche Terror und die nach ultimativer Eleganz strebende Philosophie ihres Schöpfers. Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vinifiziert und mit edlen Reserven bester Jahrgänge zur Cuvée Prestige komponiert. Nach 28-monatiger Reife bringt dieser, in einer sehr eleganten transparenten Flasche angebotene Ca‘del Bosco Schaumwein zum Ausdruck. Inverkehrbringer/Hersteller: Ca‘ del Bosco Via Albano Zanella, 13 25030 Erbusco Italien Alkoholgehalt: 12,5 % vol Allergene: Sulfite
Warnhinweise
Inhalt steht unter Druck. Der Behälter darf nicht beschädigt werden. Setzen Sie den Behälter nicht direktem Sonnenlicht aus.
STORY: Mit der Cuvée Prestige präsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Francaciorta im Stile des Hauses Ca‘del Bosco.
AUSBAU: Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vergoren und mit edlen Reserven bester Jahrgänge zur Cuvée Prestige komponiert. Der Schaumwein reift für 28 Monate.
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BEURTEILUNG: In der Nase florale und fruchtig-stoffige Aromen von Pfirsich, im Mund ausgeglichen und komplex; langes und finessenreiches Finale. Italienischer Schaumwein der Spitzenklasse. Elegant, überaus frisch und seidig am Gaumen mit feiner Perlage und schönem Körper.
SERVIEREMPFEHLUNG: Als edler Aperitif. Aber auch als Begleiter zu einem ganzen Menü.
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