Produktbeschreibung
Chateau de Goëlane Chœur de l’Aube, Jahrgang 2016: Bordeaux Supérieur AOP: ein Wein, der sich dank seines reichen Geschmacksprofils zum sofortigen Genuss anbietet und vom ersten Augenblick an mit seinen vollmundigen, fruchtigen Noten überzeugt. Sein überaus ausdrucksstarkes Bouquet vereint Aromen von Kirschen und dunklen Früchten, die sich auch am Gaumen bemerkbar machen, wobei sich dieser herrliche Bordeaux Supérieur als köstlicher, körperreicher Wein offenbart. Der Anteil von 25 % Cabernet Sauvignon, der sich auf den ton- und kalkhaltigen Böden perfekt entfaltet, verleihen der Cuvée reiche Struktur und wüzige Akzente. Dieser Wein präsentiert sich schnörkellos und elegant, aber punktet dennoch mit köstlicher Dichte und vollmundigem Geschmack. Serviertemperatur 16 -18 °C. Das Weingut: Das Chateau de Goëlane liegt im Herzen der Weinbauregion Entres Deux Mers, unweit der Gemeinde Créon. Es umfasst 68 Hektar zusammenhängender Weinberge, die auf wunderschönen Lehm-Kalk-Hängen liegen und sich für viele kühne Weinbauideen anbieten. Der Rebsortenbestand des Weinguts setzt sich zu 75 % aus Merlot, zu 23 % aus Cabernet Sauvignon und zu 2 % aus Petit Verdon zusammen. Dieses Terroir liegt eingebettet zwischen wunderbaren Hängen mit ton- und kalkhaltigen Böden, die sich für allerlei kühne Weinbauvorhaben eignen. Dieses ausgesprochen große Terroir ermöglicht es, jeweils das Beste der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon & Petit Verdon zu kultivieren und sie dann gemäß ihrer natürlichen Fruchteigenschaften und gemäß der jeweiligen Bodenqualität zu verarbeiten. Das Chateau de Goëlane bietet wunderbar köstliche Weine, die kein Barrique benötigen und darauf auch stolz sind. Château de Goëlane ist seit 2012 Terra Vitis zertifiziert.
Anschrift Hersteller/Importeur
Château de Goëlane, 14 Rte de Samson, 33670 Saint-Léon
Region: Rotwein aus dem Bordeaux, Castel Familienweingut mit Terra Vitis Zertifizierung seit 2012
Rebsorten: 70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
Farbe: Sattes Tiefrot.
Bouquet: sehr frisch mit Noten von Schwarzkirschen, leichten Röstaromen und Toastnuancen.
Geschmack: ein kräftiger, körperreicher Gesamteindruck. Er besticht mit einem schönen langen Abgang.
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