Produktbeschreibung
Auf den 3 historischen Cru Lagen der Kellerei, Pojega, Rovereti und Calcarole wurden per Hand die besten und gesündesten Trauben geerntet. Nach 100 Tagen Trockenzeit im Dachboden oberhalb der Kellerei, wurden die teilrosinierten Trauben sanft gepresst. Nach 3 jähriger Fassreife erfolgte dann im Sommer die Abfüllung in einer limitierten Auflage von nur 20700 Flaschen, jede einzeln nummeriert. Aromen von Dörrobst, Amarenakirschen, Rosinen und kandierte Orangen. Gehaltvoll und wuchtig und trotzdem sehr elegant, mit einer sanften integrierten Säure und langem Finish. Verkostungsnotiz: Attraktives Schwarzviolett mit dunklen purpurroten Reflexen. Ausdruckstarkes, fruchtbetontes Bukett an roten und schwarzen Beeren, Kirschen, Datteln, würzigen Anklängen, Kakao und einen Kaffee. Am Gaumen vielschichtig, volumig, konzentriert und enorm elegant. Ausladende Frucht, balsamische und mineralischen Noten. Das Tannin ist perfekt eingewoben, rund und samtig harmonisch. Im Finale zeigt sich ein Spiegel des Buketts und gleitet langsam in einen wahrhaft endlosen Ausklang. Klasse! Trinkreife 2018-2033. Unbedingt mehrere Stunden dekantieren.
Anschrift Hersteller/Importeur
Guerrieri Rizzardi, Strada Campazzi 2, 37011 Bardolino, Italien
item_display_volume; 750.0 milliliters
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