Feine Leberpastete vom Cerdo Iberico (Iberico Schwein) mit Sherry Wein der Pedro Ximenez Traube. Familientradition seit 1982 Dose Luis Zubia lernte von den besten französischen Meistern sein Handwerk, übernahm die Metzgerei seiner Eltern im baskischen Eskoriatza und gründete 1982 die Pasteten Manufaktur PATES ZUBIA.
Feine Iberische Leberpastete mit Sherry Wein
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