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Rotwein
Batasiolo BAROLO DOCG RISERVA , trockener Rotwein, vollmundig und asugewogen im Geschmack
CHARAKTERMERKMALE: Dieser süffige Meditationswein wird besonders von Liebhabern runder und samtiger Weine geschätzt und begleitet formelle und traditionelle Mahlzeiten. Zu festlichen Anlässen übertrifft er alle Erwartungen und bleibt einer der begehrtesten Weine für wirkungsvolle Geschenke.
WEIBEREITUNG: Nebbiolo-Trauben, die in der zweiten Oktoberhälfte per Hand geerntet wurden, werden entstammt, mazeriert und mindestens 10-12 Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur auf der Schale fermentiert, wobei regelmäßig umgepumpt wird. Die Verfeinerung erfolgt in französischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit setzt sich die Verfeinerung in der Flasche fort.
REBENSORTEN: Der Barolo gilt als „König der Weine“ und stammt aus der Weinbereitung von Nebbiolo-Trauben in den elf dafür bestimmten Gemeinden. Viele denken, dass sein Name von den „Nebeln“ abgeleitet ist, die die Weinberge im Herbst zum Zeitpunkt der Ernte bedecken. Die dünne Schale, ein langer Vegetationszyklus im Weinberg, die matte Farbe und eine edle Adstringenz sind die vorherrschenden Sortenmerkmale für das Symbol des Piemont und Italiens in der Welt. -
Rotwein
Batasiolo, BAROLO DOCG BOSCARETO 2014, trockener Rotwein, Serralunga Weinberg, intensiver und strukturierter Geschmack
CHARAKTERMERKMALE: Barolo DOCG Boscareto ist ein klares Beispiel dafür, dass der Barolo aus Serralunga sich im Laufe der Zeit als wahrer Trumpf erweist. Er bietet Kraft und großen Charme für die bedeutendsten Menüs, ist aber auch bemerkenswert als Meditationswein.
WEINBEREITUNG: Die Nebbiolo-Trauben, die in der zweiten Oktoberhälfte von Hand im Weinberg Boscareto in Serralunga gelesen werden, werden abgebeert, gemaischt und mindestens 10-12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Stahlwannen auf den Schalen vergoren. Dabei werden sie regelmäßig umgepumpt. Er reift dann zunächst in Fässern aus Slawonischer Eiche und anschließend in der Flasche.
REBSORTEN: Er gilt als der „König der Weine“ und entsteht durch die sortenreine Verarbeitung von Nebbiolo-Trauben. Die dünne Schale, ein langer Wachstumszyklus, die blasse Farbe und eine edle Adstringenz sind die vorherrschenden Sortenmerkmale für das Aushängeschild des Piemont und Italiens in aller Welt. -
Geschenkideen mit Alkohol
Präsentkorb „Gaumenfreude“ als Geschenkset & Geschenkset „Rosso Passo“ mit Wein und Schokolade | Italienischer Rotwein Rosso Passo & Französische Schokoladen in Präsentverpackung
Produkt 1: VERSCHENKEN UND PROBIEREN: Toller Präsentkorb mit Rotwein, Schokotrüffeln und Schokolade. Der Geschenkkorb für jeden Anlass: Geburtstag, Dankeschön, Gastgeschenk, Weihnachten Valentinstag und vieles mehr!
Produkt 1: EDLER WEIN: Erlesener italienischer Rotwein, trocken, mit einem intensiven Aroma nach Frucht und Kräutern und weichen Tanninen, fein-herb im Abgang und zu vielen Speisen passend
Produkt 1: FEINE SCHOKOLADE: Zartschmelzende französische Schokolade und herrliche Schokoladentrüffel, gewendet in Kakao und mit Kakaobutter, die mit ihrer süßen Note mit und ohne Wein ein wahrer Gaumenschmaus sind